Terrazza

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Villa FibbinoLocalità Fibbino

Il piccolo Ristorante ricavato all'interno delle antiche stalle, propone per la cena menù giornalieri alimentati da ricette della cultura locale, realizzate espressamente con prodotti tipici stagionali: carni di vitello Chianino, agnello, capretto, suino di Cinta, cinghiale, selvaggina, funghi, tartufi; il tutto accompagnato dal gusto dell'eccellente olio extravergine di oliva prodotto in azienda, pasta e dolci fatti in casa ed altro ancora.

Nella stagione estiva si può cenare all'aperto, godendo del suggestivo panorama, dalla terrazza ricavata nella vecchia porcilaia.

All'interno della struttura si realizzano corsi di cucina tipica umbra, tenuti da personale con esperienza culinaria da tre generazioni.

immersi nel verde

 

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